作用及原理:
脱氧剂为食品级外控型,非直接添加剂类铁系保鲜剂,经权威部门检测质量可靠、安全无毒无味,化学反应物为Fe203。通过微型孔吸收空气,与空气中的氧发生发热型氧化反应,为黑色或灰褐色的细微状颗粒,可有效的抑制霉菌和好氧性细菌的生长,抑制菌落总数保持物品新鲜和营养成分不变,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变,以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。
使用范围
糕点食品:
糕点、月饼、蛋黄派、萨琪玛、杏仁饼、桃酥、凤梨酥、日式包馅饼、蛋糕、妙芙蛋糕、欧式蛋糕、魔堡蛋糕、麻糬、糯米夹心团、
法式面包、馅饼、西樵大饼、光酥饼、老婆饼、太谷饼、石象饼、年糕、饼干、曲奇、蛋卷、粽子、面条。.....
休闲食品:
瓜子、牛肉干、膨化食品、番薯干、薯片、土豆片、花生、麻花、炒板栗。.....
干果食品:
桂圆干、荔枝干、枸杞子、莲子、杏仁、腰果、开心果、蚕豆、榛子、瓜子原果。.....
干菜食品:
香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌。.....
干水产品:
虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝。.....
干肉制品:
猪肉脯、香肠、腊肠、火腿肠、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松。.....
其他:
文物、书籍、精密仪器、皮裘制品、烟草、茶叶、种子、槟榔原果。.....